martes, 15 de diciembre de 2015

Ensalada rusa con pollo

La Ensalada rusa con pollo es un plato frio facil de hacer, ideal para aprovechar carne de pollo cocida que nos hayan quedado de otras preparaciones.

La Receta de Ensalada rusa con pollo es facil y rapida de hacer ademas queda muy sabrosa, es ideal para servir en cualquier comida y en particular para incluir en la vianda.

Espero les guste la receta de Ensalada rusa con pollo facil y la tengan en cuenta si les quedo carne de pollo cocida .

Ensalada rusa con pollo

Ingredientes para Ensalada rusa con pollo:

- 500 gramos de carne de pollo cocida
- 4 papas grandes
- 2 zanahorias
- 200 gramos de arvejas
- 6 cucharadas de mayonesa
- vinagre a gusto
- sal opcional
- hojas de lechuga opcional


Como hacer Ensalada rusa con pollo facil:


- Pelar las papas y las zanahorias.
- Cortar las papas y las zanahorias en cubos pequeños.
- Cocer las papas y las zanahorias en agua con sal a gusto.
- Cocer las arvejas y reservar.
- Picar o desmenuzar la carne de pollo cocida.
- Colocar todos los vegetales cocidos en un bols, aderezar con vinagre a gusto.
- Agregar el pollo picado.
- Agregar la mayonesa mezclar bien.
- Tendremos lista la Ensalada rusa con pollo para servir.
- Si queremos dar una presentacion mas importante podemos servir a la Ensalada rusa con pollo sobre un colchon de hojas de lechuga.


Sugerencias:

- Si quieres agregar mas sabor al Ensalada rusa con pollo puedes agregar cebollin picado, cilantro o perejil fresco.
- El vinagre es opcional en el Ensalada rusa con pollo , puedes sustituirlo por jugo de limon si lo deseas.


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